一種溫濕度測量裝置,用以測量環境溫濕度,包括包括一感應單元,一模數轉換單元,一處理單元,一儲存有若干溫濕度數字參考值的存儲單元及一顯示單元,所述感應單元感測外界環境的溫濕度,并根據感測到的溫濕度輸出一模擬信號,所述模數轉換單元接收該模擬信號并將接收到的模擬信號轉換為一數字信號,所述處理單元接收該數字信號,并將該數字信號與若干溫濕度數字參考值進行比較以判斷感測到的數字信號是否有效,若感測到的數字信號在若干溫濕度數字參考值的范圍內則為有效,所述處理單元將有效的數字信號轉換為溫濕度數值,所述存儲單元接收該溫濕度數值,并將接收到溫濕度數值顯示在所述顯示單元上.本發明還揭示了一種溫濕度測量方法.